【銅川市綠陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)】分享：夏日桃子特飲

夏天就是愛折騰，水果的季節(jié)，飲料不可少

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用料換算

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桃子2個(gè)

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薄荷若干

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冰塊適量

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清水600克

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白涼粉15克

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白砂糖80克

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檸檬半個(gè)

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步驟 烹飪方式

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1.到了一箱毛桃，軟了有水蜜桃的感覺

2.天氣那么好，做個(gè)飲料吧

3.這個(gè)好像一顆心，送給你們啦

4.洗干凈的桃子，削皮，皮留著待用，肉也留著

5.皮放進(jìn)小奶鍋，加入600g的水，加20g糖

6.下鍋開煮，要挑選顏色紅點(diǎn)的桃子，煮出來(lái)的水顏色很漂亮

7.煮到水滾，小火煮10分鐘，顏色出來(lái)了，加幾滴檸檬汁，可以關(guān)火了，然后倒出來(lái)300g水(剩下的水，等會(huì)倒點(diǎn)桃肉里)，+20g白砂糖融化，加入15g白涼粉，鍋中煮一下，倒入碗里(忘記拍照了)

8.桃肉切塊，備用

9.檸檬半個(gè)，榨汁，放入果肉里，讓果肉等會(huì)熬煮的過(guò)程保持顏色漂亮，可以放少點(diǎn)，酸甜自己可以試試

10.桃肉倒入100g桃子水+白砂糖60g，放冰箱冷藏入味

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300g桃子汁+20g白砂糖融化+15g白涼粉后，放涼等凝固，放冰箱冷藏更好吃

11.這是桃子果凍咯，有點(diǎn)軟，進(jìn)嘴就能吞了，哈哈

12.冷藏好了的桃子肉放進(jìn)小鍋熬住，煮成桃子醬

13.小火煮噢，注意攪拌，煮軟了以后再煮一下

14.煮到這種程度就可以了，粉粉的，好好看，找干凈的容器裝好，可以抹面包啥的，酸酸甜甜

15.這是做好的飲料，加了桃子醬，果凍，雪碧，冰塊，粉粉的好喜歡

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